Implementación del código de colores
Paso a paso
- Identifica las áreas de tu inmueble según su nivel de carga microbiana: alto riesgo (sanitarios), riesgo medio (cocinas y áreas de preparación de alimentos) y bajo riesgo (oficinas, áreas comunes y mobiliario).
- Asigna un color específico para cada zona, siendo común el rojo para inodoros y áreas críticas, amarillo para paredes o mobiliario, azul para superficies generales y verde para áreas de comida.
- Etiqueta claramente todos los insumos de limpieza (cubetas, jergas, esponjas, trapeadores) con el color correspondiente mediante cintas, marcadores indelebles o códigos de color pre-comprados.
- Capacita al personal sobre la prohibición estricta de cruzar utensilios entre áreas, reforzando la importancia de lavar los insumos según su color después de cada uso.
- Almacena los utensilios por colores en estantes organizados para evitar errores al momento de iniciar la jornada de limpieza.
Es recomendable contratar una empresa especializada en servicios de limpieza o consultoría de higiene profesional cuando la complejidad del inmueble requiere protocolos de desinfección hospitalaria o cuando el volumen de personal es elevado y la supervisión del cumplimiento normativo interno se vuelve insostenible.
Cuánto cuesta (aprox.)
| Consultoría básica y diseño de plan de higiene | 800 - 1,500 MXN |
| Capacitación de personal en protocolos de limpieza | 500 - 1,200 MXN por sesión |
Promedios de referencia, no cotizaciones. El precio final depende del trabajo, los materiales y la urgencia, y lo acuerdas directamente con el experto.
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¿Qué sucede si no se respeta el código de colores?
El incumplimiento aumenta drásticamente el riesgo de contaminación cruzada, trasladando patógenos fecales u otras bacterias de zonas críticas hacia áreas de uso común o preparación de alimentos, lo que puede causar enfermedades.
¿Es obligatorio el uso de colores específicos?
No existe una norma única universal, pero es una práctica recomendada en estándares de higiene profesional; lo más importante es establecer un criterio interno constante y asegurar que todo el equipo lo conozca y respete.
¿Cómo limpio los utensilios después de usarlos?
Cada herramienta debe lavarse y desinfectarse con detergente neutro y soluciones desinfectantes adecuadas a su material, siempre respetando su área asignada y permitiendo su secado total antes de guardarlos para evitar la proliferación de hongos.
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